Descrição

Destaques

• Formato econômico de 2 kg: alto rendimento e padronização de sabor.

• Textura macia e sabor intenso, perfeito para finalização.

• Pronto para uso: reduz tempo de mise en place e desperdício.

• Versátil: funciona como ingrediente, cobertura ou antepasto.

Sugestões de uso

• Pizzas: finalize com tiras de tomate seco, rúcula e lascas de parmesão.

• Massas & risotos: incorpore no molho ou salteie com azeite, alho e ervas.

• Sanduíches & focaccias: contraste ideal com queijos cremosos e frios.

• Saladas & bowls: agrega cor, acidez e umami.

• Antepastos: sirva com pães, queijos e azeite aromatizado.

Armazenamento

• Conservar conforme instruções do rótulo.

• Após aberto, manter refrigerado e garantir que os tomates permaneçam cobertos pelo líquido de conservação para preservar sabor e textura.

• Utilizar utensílios limpos para evitar contaminação.

Composição (referencial)
Tomate seco, óleo vegetal/azeite, sal e ervas/aromas.

Confira o rótulo do fabricante para a lista exata de ingredientes, alergênicos e informações nutricionais.

Indicado para
Cozinhas profissionais que buscam padronização, velocidade de preparo e qualidade consistente em grande escala.